Philibert Savours

Le blé dur n'en a pas fini de démontrer ses multiples qualités pour des usages en panification. Après les pains incorporant cette céréale , traditionnellement utilisée pour la confection de pâtes, ce sont à présent les levains qui l'intègrent sous l'impulsion du spécialiste français Philibert...

A l'approche des fêtes de fin d'année, le spécialiste français du levain Philibert Savours dévoile un produit parfaitement adapté aux tables de réveillon : le Cebada. Puisque le plaisir des papilles doit aujourd'hui être associé avec celui de la santé, l'entreprise s'est inspiré d'un pain complet...

Le pain est un formidable terrain de créativité et d'association de saveurs, qui peuvent aboutir à des produits d'exception lorsque l'on y introduit du savoir-faire et la volonté d'offrir à ses clients un produit sain, savoureux et naturel. Philibert Savours participe à cette démarche depuis...

Apporter du goût et des couleurs aux produits de pâtisserie sans recourir à des arômes ou à des préparations d'origine chimique est devenu une préoccupation majeure pour les artisans, poussés par les demandes de leurs clients. L'entreprise familiale Philibert Savours , fidèle à sa devise "Mieux...