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Crisalid

DIGITAL

Gérer le quotidien et voir plus loin : Crisalid dynamise la boulangerie

Publié le 28/03/2023 |
Malgré la complexité de la conjoncture, faire grandir une entreprise de boulangerie demeure un rêve accessible aux entrepreneurs disposant des bons outils ainsi que d'une méthode adaptée. Deux éléments que les équipes du Groupe Crisalid s'emploient à fournir aux artisans depuis 1992 : non seulement...

Sur la côte Landaise

Les Boulangeries Lucas et Crisalid font rayonner le savoir-faire artisanal

Publié le 22/03/2023 |
Comment assurer l’exploitation quotidienne d’une entreprise comptant jusqu’à 15 points de vente en saison, tout en conservant une parfaite sérénité quant à la gestion de l’encaissement ? Lucas et Joffrey Scomparin, fondateurs des Boulangeries Lucas , situées dans les Landes et au Pays Basque, ont...

SYSTÈME D'ENCAISSEMENT

La Gourmandine raffole de la solution Aliris

La pâtisserie Gourmandine, à Valenciennes, a trouvé son créneau en installant la gamme Aliris de Crisalid, il y a huit ans. Ce système d’encaissement a changé le quotidien de l’équipe et, cerise sur le gâteau, elle fait mouche auprès de la clientèle. L’équipe de la pâtisserie Gourmandine s’active...

Crisalid

Partenaire des boulangeries "Au pain de mon grand-père"

Publié le 30/03/2015 |
Après l’ouverture d’une première boutique à Strasbourg en 2002, Patrick Dinel et son fils Bruno dirigent aujourd’hui 9 boulangeries-pâtisseries « Au pain de mon grand-père » réparties à Strasbourg, Colmar, Dijon, Lyon et Toulouse. Depuis leur première installation, père et fils ont fait confiance à...

Encaissement

Le maillon central du magasin

En boulangerie-pâtisserie, les nouveaux outils informatiques (terminaux points de vente, caisses tactiles, monnayeurs, etc.) sont devenus « monnaie » courante… Les professionnels disposent de logiciels de plus en plus spécialisés dans les domaines de la vente, de l’encaissement, de la gestion et de l’analyse de leur activité au quotidien ainsi que de l’aide à la prise de décision.

Stéphane Cazenave, boulanger-pâtissier à Saint-Paul-lès-Dax

Les solutions d’encaissement Crisalid

Publié le 27/01/2015 |
«  Les solutions d’encaissement Crisalid participent à notre image de qualité  »

SIRHA 2015

Les nouveautés du salon

Visiter le Sirha, c’est l’occasion unique de retrouver toutes les innovations, nouveautés produits et équipements des exposants. Préparez votre visite 2015 avec les dernières nouveautés qui vous apporteront praticité, économie, performance, qualité et ergonomie dans votre travail au quotidien.

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