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FEB

Formation en milieu pénitentiaire

Une solution alternative pour l’emploi en boulangerie

Publié le 11/07/2024 |
insertion, formation, CQP, FEB
En France, cinq établissements pénitentiaires forment des personnes volontaires au métier de boulanger. Le succès du dispositif repose sur la FEB, des formateurs engagés (notamment pour le compte de SAS Insertion), des fournisseurs et équipementiers généreux, mais aussi sur l’efficacité d’un CQP...
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Emploi

Des milliers d'offres d'emploi sur ChasseursDeGraines.fr

Publié le 05/04/2024 |
emploi, meunerie, boulangerie, FEB, CNBPF, ANMF, apprentissage
Inaugurée en février, la plateforme ChasseursDeGraines.fr ouvre les portes à près de 25 000 opportunités d'emploi dans les secteurs de la meunerie et de la boulangerie. Initiative conjointe entre l'ANMF, la FEB et la CNBPF, le site a aussi pour vocation d'éclairer les jeunes sur les métiers de la...
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FILIERE

La FEB réaffirme son engagement aux côtés de la filière

Publié le 17/01/2023 |
Fédération des Entreprises de Boulangerie, FEB, syndicat, organisation professionnelle
Un travail d'équipe : c'est le mot d'ordre martelé par le président de la Fédération des Entreprises de Boulangerie (FEB) Didier Boudy au sujet de l'engagement de la filière boulangerie-viennoiserie-pâtisserie (BVP) lors du partage de la galette des Rois organisé ce lundi 16 janvier 2023 dans les...
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Matières premières

Prix du beurre : la flambée inquiète les pros

Publié le 08/06/2017 |
prix du beurre, boulangerie, pâtisserie, FEB
En quelques mois seulement, le prix du beurre a grimpé de 90%. Cette hausse exponentielle inquiète les professionnels de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie, qui appellent les acteurs de la filière à prendre des mesures de rééquilibrage des prix.
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Pratique !

Une application pour déceler les allergènes

Publié le 08/04/2016 |
allergènes, aliments, application mobile, Allerg'Info, FEB
Développée par la Fédération des entrepreneurs de la boulangerie (FEB), l'application Allerg'Info permet aux consommateurs d’identifier immédiatement d'éventuels allergènes dans les lieux de vente qu'ils fréquentent. Allerg'Info permet de détecter ces allergènes dans les produits qu’il va emporter...
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