L'actualité de votre univers professionnel

EKIP

EVENEMENT

Sirha Europain 2024, le salon de toutes les boulangeries

Publié le 04/10/2023 |
Défendre la boulangerie à la française. La mission du salon Sirha Europain envoie un message fort à l'ensemble des acteurs de la filière : malgré les difficultés, ils évoluent dans un secteur emblématique du pays, dont le savoir-faire est envié, autant qu'apprécié, à l'international. Pour porter...

EVENEMENT

Un colloque dédié aux Pains du Monde le 28 septembre

Publié le 13/07/2022 |
Si la culture du pain croustillant à la française s'exporte partout dans le monde, il ne faudrait pas oublier que chaque pays a développé au fil des siècles ses propres spécialités autour de cet aliment de base. Ces spécificités régionales font toute la valeur et la richesse des gastronomies...

BILAN

Sirha Europain se repositionne avec succès

Publié le 31/03/2022 |
L'événement était attendu après deux ans de pandémie et un report annoncé début 2022 : Sirha Europain a finalement pu avoir lieu du 26 au 29 mars 2022 à Paris Porte de Versailles. Pendant 4 jours, 25000 professionnels se sont rassemblés autour du thème de la French Bakery , le nouveau...

Aide et soutien

Participez au défi du fonds de dotation d’EKIP

Depuis le jeudi 30 Avril dernier, vous pouvez participer au nouveau défi lancé par le Fonds de Dotation EKIP. Le Fonds de Dotation a pour missions de soutenir la diffusion de l'innovation, la promotion de la culture française dans les pays émergents au travers des métiers de bouche mais aussi la...

EKIP

Nouvelle organisation 2014

Publié le 10/09/2014 |
Après avoir confié la gérance du salon Europain à GL Events fin 2013, EKIP, les Équipementiers du goût, a recentré ses actions autour de ses adhérents. Lors de l’assemblée générale de juin 2014, un nouveau règlement intérieur et de nouveaux statuts ont vu le jour. EKIP, acteur historiquement engagé dans la filière boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, souhaite donner plus de visibilité au savoir-faire et à l’expertise de ses adhérents mais aussi renforcer les actions communes autour de l’innovation ou du soutien à l’export.