sirha europain

CONCOURS

Matériel, ingrédients, ... neuf lauréats pour le prix Sirha Europain Awards 2024

Publié le 15/12/2023 |

Concours, innovation, sirha europain, GL Events, Sirha Europain Awards

40 dossiers pour neuf élus : pendant plusieurs heures, le jury des Sirha Europain Awards ont délibéré ce mercredi 13 décembre afin d'identifier les solutions les plus innovantes à destination de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie (BVP). Cette année, une nouvelle catégorie s'est invitée dans le...

SALON

Sirha Europain 2024 : une immersion dans le secteur dynamique de la boulangerie, pâtisserie et du snacking

Publié le 23/11/2023 |

sirha europain, Sirha, GL Events, Salon, événement

Sirha Europain, le salon global de la boulangerie, pâtisserie et du snacking revient pour une 25e édition du 21 au 24 janvier 2024, pour célébrer le savoir-faire, la technique et le patrimoine boulanger du monde entier. Symbole de tradition, de partage et de convivialité, le pain est le pilier...

Événement

Sirha Europain se repositionne avec succès

Publié le 30/05/2022 |

sirha europain

L’événement était attendu après deux ans de pandémie et un report annoncé début 2022 : Sirha Europain a finalement pu avoir lieu du 26 au 29 mars 2022 à Paris Porte de Versailles.

BILAN

Sirha Europain se repositionne avec succès

Publié le 31/03/2022 |

sirha europain, Salon, événement, GL Events, EKIP

L'événement était attendu après deux ans de pandémie et un report annoncé début 2022 : Sirha Europain a finalement pu avoir lieu du 26 au 29 mars 2022 à Paris Porte de Versailles. Pendant 4 jours, 25000 professionnels se sont rassemblés autour du thème de la French Bakery , le nouveau...

CONCOURS

Coupe de France des Ecoles, une compétition pleine d'émotion

Publié le 31/03/2022 |

Concours, Coupe de France des Ecoles, sirha europain, competition, jeunesse

Si le thème du Cinéma avait été choisi pour inspirer les créations des compétiteurs, le scénario de la Coupe de France des Ecoles n'était pas écrit à l'avance ! Bien sûr, le programme des épreuves imposées aux catégories Espoirs et Excellence était immuable, mais c'est le talent de chacun qui aura...

EVENEMENT

Chinese Taipei rafle la Coupe du Monde de la Boulangerie

Publié le 29/03/2022 |

Coupe du Monde de la Boulangerie, Concours, sirha europain, asie

L'Asie réaffirme sa domination sur les compétitions mondiales de boulangerie : après la victoire de la Chine à la Coupe du Monde de la Boulangerie en 2020, c'est cette fois Chinese Taipei qui s'impose pour cette 11è édition , en devançant les Pays-Bas et la Norvège. Cela témoigne de l'engagement...

CONCOURS

Le Royaume-Uni remporte la Coupe Europe de la Pâtisserie

Publié le 29/03/2022 |

coupe europe de la pâtisserie, Concours, sirha europain, événement

Le salon Sirha Europain referme ses portes ce soir, et pour les candidats des concours qui s'y sont succédés c'est à présent l'heure des résultats et des bilans. Côté pâtisserie, les équipes se sont affrontées pendant deux jours pour tenter de remporter le prix la Coupe Europe de la Pâtisserie. Le...

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