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pains du monde

EVENEMENT

Un colloque dédié aux Pains du Monde le 28 septembre

Publié le 13/07/2022 |
Si la culture du pain croustillant à la française s'exporte partout dans le monde, il ne faudrait pas oublier que chaque pays a développé au fil des siècles ses propres spécialités autour de cet aliment de base. Ces spécificités régionales font toute la valeur et la richesse des gastronomies...