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Christophe Guénard

Centenaire de la Grande Guerre

Christophe Guénard relance le pain des poilus

Publié le 22/05/2018 |
Centenaire, Grande Guerre, Christophe Guénard, Pain, poilus
*/ À Sedan, un artisan boulanger-pâtissier a remis au goût du jour le pain consommé par les poilus pendant la Grande Guerre 14-18. Une initiative couronnée de succès qui devrait dépasser la frontière des Ardennes. Depuis son lancement en début d’année, le pain des poilus enregistre sans cesse une...
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Vu sur le web

Un boulanger des Ardennes reconstitue le pain des Poilus

Publié le 27/02/2018 |
pain des Poilus, Champagne-Ardenne, Christophe Guénard, recette levain
Christophe Guénard, boulanger à Sedan (Ardennes), a récréé le pain au levain distribué aux soldats français de la Première Guerre mondiale. Une initiative couronnée de succès, auprès de ses clients comme sur "la toile".
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