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mondial du pain

CONCOURS

3è et 4è Best-Of Mondial du Pain : le Japon et la France s'imposent

Publié le 08/03/2023 |
ambassadeurs du pain, mondial du pain, competition, Concours
En s'imposant lors des 3è et 4è Best-Of Mondial du Pain, la France et le Japon ont démontré une fois encore le savoir-faire boulanger développé au sein de ces deux pays. Grâce à la mobilisation de la délégation Japonaise des Ambassadeurs du Pain, l'édition 2020, initialement prévue au Pérou, a pu...
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CONCOURS

Le Mondial du Pain fait son Best-Of

Publié le 23/02/2023 |
ambassadeurs du pain, mondial du pain, Concours, competition
En réunissant les finalistes des précédentes éditions du Mondial du Pain à l'occasion du salon MOBAC à Tokyo, les Ambassadeurs du Pain organisent un "best of" des meilleurs compétiteurs en leur offrant l'opportunité de déployer tous leurs talents au service du savoir-faire artisanal. 6 équipes...
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Concours

Représentez la France au Mondial du pain 2021 !

Publié le 01/04/2020 |
mondial du pain, boulanger, France
Avis de recherche ! Les inscriptions au Mondial du pain 2021 sont ouvertes jusqu'au 30 juin. N'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui à ce bel événement.
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Mondial du Pain 2019

Sélection de l’équipe française

Publié le 20/05/2019 |
mondial du pain
Yohan Ferrant et Matt Valette représenteront la France lors de la 7 e édition du Mondial du Pain qui aura lieu du 20 au 22 octobre au Salon Serbotel de Nantes. Huit équipes se sont retrouvées au CFA François Rabelais de Dardilly. Elles étaient composées d’un boulanger (plus de 25 ans) et d'un...
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Mondial du Pain 2015

Sélections nationales en Belgique et au Mali

Publié le 13/11/2014 |
mondial du pain, selection blege, ambassadeurs du pain, belgique, françois pozzoli, roland herzog, mali, jean-claude choquet, bamako, mamadou lamine haidara
François POZZOLI accompagné de son épouse et de Roland HERZOG se sont rendus en Belgique pour la sélection de l'équipe nationale belge pour le 5 ème Mondial du Pain. Seulement deux équipes sur quatre se sont présentées au concours. Cependant si la quantité n'y était pas, il y avait la qualité. Des...
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