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Hein

ANNIVERSAIRE

Le fabricant de fours Hein fête ses 140 ans

Publié le 28/02/2022 |
fours, Hein, matériel
Certaines entreprises font vivre en leur sein une riche histoire familiale, avec une mission transmise de génération en génération. C'est le cas du fabricant de fours luxembourgeois HEIN , qui a été fondée en 1882 par Nicolas Hein. Encore aujourd'hui, la société est dirigée par un de ses...
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Fours pâtissiers

Précision et qualité de cuisson

Publié le 26/08/2015 |
ventilés, sole, Panimatic, Polin, Wiesheu, Guyon, Hein, Rational, Miwe, Werner, Pfleiderer, MAP, Caplain, Eurofours, Pavailler, Bongard, Dynamic
Pour une cuisson offrant précision, intensité et régularité, s’équiper d’un four spécial « pâtisserie » peut s’avérer judicieux pour un professionnel. Ventilés ou à soles électriques, les fours pâtissiers peuvent se décliner en plusieurs modèles selon les utilisations.
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