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commerce de proximité

COMMERCE

Boulangerie de centre-ville contre boulangerie de rond-point, une opposition déjà dépassée

Les pires ennemis des artisans boulangers se trouveraient en périphérie des villes, autour des ronds-points. Cette vision du marché est fréquemment relayée dans les médias grand public, avec une attention particulière portée à ces deux typologies d'emplacement ces dernières semaines, entretenant l'...

CONSOMMATION

La Boulangerie reste le commerce le plus visité des Français

Les Français aiment leurs commerces de proximité et ils le prouvent quotidiennement : une véritable prise de conscience s'est opérée ces dernières années sur la préservation d'un tissu artisanal en coeur de ville, renforcée par la période de pandémie. Dans le cadre d' une étude réalisée en juin par...

INSOLITE

La plus petite Boulangerie du Monde est à La Rochelle

Si les boutiques des artisans boulangers sont parfois de petite taille, leur engagement au service du métier et de leurs clients n'en est pas moins grand : chaque jour, ils contribuent à faire vivre un savoir-faire millénaire et à offrir une alimentation aussi saine qu'accessible. A La Rochelle (17...

DÉVELOPPEMENT

epicery se déploie dans 5 nouvelles villes

Rendre le numérique et ses perspectives de développement accessible aux commerces de proximité est un enjeu majeur pour leur permettre de faire face à un environnement concurrentiel toujours plus dense. Pour y parvenir, les collectivités locales proposent des structures d'accompagnement, mais on...

E-commerce

Un site pour fidéliser sa clientèle

Avec le site Mon petit e-commerce, les artisans boulangers-pâtissiers bénéficient d’une boutique en ligne et des animations digitales de proximité connectées pour mieux fidéliser leur clientèle. Explications.