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Nouveautés

Laurent Duchêne prépare Pâques

Meilleur Ouvrier de France pâtissier et Relais Desserts (Paris 13e et 15e), Laurent Duchêne propose trois sujets inédits pour Pâques.

Chocolat Rubis

80 ans après le lancement du chocolat blanc, Barry Callebaut présente le chocolat Rubis. Élaboré à partir de la fève de cacao Rubis, il est transform...

Fourrage pêche

Parmi sa nouvelle gamme Originalis, Artisal propose ce fourrage qui associe la purée de pêche plate (pêche Saturne) avec des morceaux de pêche jaune. Caractéristique...

Chococèpes

Un chocolat au lait et aux cèpes ! Une idée originale de Régis Marcon fabriquée à façon par la chocolaterie Weiss. Pour séduire artisans pâ...

American Cheesecake

Pour diversifier votre offre en boutique, Henry & Henry et Artisal lancent le Cheesecake, une pâtisserie typiquement américaine. Gourmand et onctueux, ce dessert frais à base...

Carbo Chef

Boulangers, pâtissiers : mettez du charbon et de l'originalité dans vos créations, grâce à Carbo Chef. Rietmann France se lance dans l’aventure des produits...

Nouvelle gamme Isarôme, arômes naturels liquides

La gamme d’arômes naturels liquides Isarôme d'Artisal s’étoffe, avec trois nouveautés : Isarôme Orange, Amande amère et Super Vanille Bourbon...

Doypack la Perruche

La cassonade la Perruche apporte une belle couleur ambrée à toutes vos créations. Disponible en sachet verseur doypack (1,2 kg) très résistant, ce produit pr...

Robot pâtissier

Fabricant du robot pâtissier suédois, Ankarsrum propose la recette du Pain du Monde qui est un mélange de plusieurs pains du monde entier. La forme et les ingrédients ont...

Purées Framboise et Mojito

Pour sublimer les pâtisseries de saison, Ravifruit propose 2 nouvelles purées surgelées Framboise et Mojito. 2 références 100 % naturelles disponibles en...

Étiquetage des produits frais

Evolis, leader mondial des solutions d’impression pour cartes plastiques, a développé 3 nouvelles solutions tout-en-un d’édition d’étiquettes de prix sur...

Croquant Chocolat noir, Noisettes et Amandes

CSM étoffe sa gamme de croquants avec sa dernière innovation, le nouveau Croquant Chocolat noir, Noisettes et Amandes de Marguerite : la rencontre gourmande d’ingr...

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