Bovetti, le chocolat comme passion

Située à Terrasson-Lavilledieu (Dordogne), la chocolaterie Walter Bovetti compte 27 salariés et produit 360 tonnes à l’année. Elle réalise 15 % de son chiffre d’affaires à l’export, dans 25 pays, et 50  % dans le secteur du bio. Sa gamme proposée dans différents points de vente, y compris chez les artisans, se compose de plus de 250 références. 150 sortes de tablettes sont proposées dans un packaging à fenêtre, mais aussi des pâtes à tartiner, des enrobés, des sucettes et des moulages réalisés à partir de cacaos issus d’une sélection rigoureuse. 60 000 personnes visitent chaque année son musée boutique !