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Insolite

Le "muffin des JO" fait le tour de la planète !

Le nageur norvégien Henrik Christiansen a créé - sans le vouloir - le buzz autour d'un muffin servi à la cantine du village olympique. Conquis par la pâtisserie, l'athlète a vanté ses mérites sur les réseaux sociaux, éveillant la curiosité gustative du monde entier... Éclair, paris-brest ou opéra...

ENTREPRISE

Bridor réoriente ses investissements vers l'international

Publié le 09/11/2022 |
Avec plus de 50000 clients dans le monde entier, Bridor ne cesse de croître. Une croissance qu'il est indispensable d'accompagner par un investissement permanent dans de nouveaux outils de production, afin de satisfaire en qualité et en quantité la demande pour ce savoir-faire français si apprécié...

Boutique

Bovetti, le chocolat comme passion

Publié le 12/11/2019 |
Située à Terrasson-Lavilledieu (Dordogne), la chocolaterie Walter Bovetti compte 27 salariés et produit 360 tonnes à l’année. Elle réalise 15 % de son chiffre d’affaires à l’export, dans 25 pays, et 50  % dans le secteur du bio. Sa gamme proposée dans différents points de vente, y compris chez les...