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Sophie Lebreuilly

OUVERTURE

Sophie Lebreuilly s'installe à Paris

Publié le 24/08/2023 |
réseau, Sophie Lebreuilly, déploiement, Paris
Adieu Thierry, bonjour Sophie. Après quelques semaines de travaux, le 69 avenue Marceau (Paris 16è), à proximité du fameux triangle d'Or parisien, a changé de visage. L'univers du chef étoilé Thierry Marx, orienté autour d'un dialogue entre les métiers de boulanger et de cuisinier (avec notamment...
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SOLIDARITE

Sophie Lebreuilly lance sa fondation

Publié le 18/10/2022 |
Sophie Lebreuilly, réseau, solidarité, fondation
Dans un métier tel que la boulangerie, où l'humain est placé au centre de toutes les attentions, la solidarité et l'ancrage dans la vie de la cité semblent aussi évidents qu'essentiels. Cet engagement peut prendre plusieurs formes, comme la participation à des évènements locaux. Pour des structures...
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ENTREPRISE

Sophie Lebreuilly avale le réseau Emile Bec

Publié le 29/09/2022 |
réseaux de boulangerie, Sophie Lebreuilly, concentration
Une nouvelle étape de la concentration des réseaux de boulangerie a été franchie avec l'annonce de l'acquisition de l'enseigne Emile Bec par Sophie Lebreuilly , entreprise nordiste dont le centre de gravité était placé dans les environs d'Etaples (62), son implantation historique. Grâce à cette...
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