Nouveautés
 Chocolats de couvertureLa marque Cémoi propose une nouvelle gamme de palets de chocolat pour réaliser pâtisseries et desserts chocolatés. Intense 64 % de cacao (couverture chocolat noir), Royal...
|
 Batteur-mélangeurConçu pour le travail en pâtisserie, l’Alphamix (5 litres) pétrit jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain. Le crochet breveté évite...
|
 Entremets pâtisseriePour les fêtes de fin d’année, Brioche Pasquier propose une gamme de trois nouveaux entremets riches en fruits. Agrume, mandarine et nougat de Montélimar, un entremets...
|
 Tire-bouchons de couleurAvis aux traiteurs et amateurs de vin ! Brabantia a conçu des tire-bouchons simples à utiliser déclinés en rouge, jaune, gris foncé et vert menthe. Ils...
|
 Sirop de sapinLa société Abies Lagrimus propose un sirop de sapin pour parfumer ou décorer des entremets pâtissiers. Utilisé traditionnellement par les paysans des Pyrén...
|
 Emballage personnaliséSpécialiste de la création personnalisée d’emballages, Picourt-Cabis propose une large palette de produits nouveaux en 2015 : caissettes, verrines, plateaux, boites p...
|
 Lavettes microfibresPour répondre aux différentes problématiques de nettoyage et de propreté des locaux, Kimberly-Clark Professional lance les lavettes microfibres Wypall® qui ont...
|
 Jus de fruit 25 clFort de son savoir-faire fruitier, allant de la préparation à la transformation des fruits, Andros Restauration propose deux nouveaux parfums : fraise pour une pause fruit...
|
 Coques macaronsPidy, spécialiste du prêt-à-garnir, propose des coques macarons épicées. Star de la pâtisserie française, le macaron se consomme aussi à l’...
|
 Pain pour hamburgersHarrys FoodService agrandit sa gamme de pains en lançant le pain pour hamburgers pavot & sarrasin (farine de blé et fabrication française). Véritable alternative au...
|
 Bâtonnets framboise et expressoPremier bâtonnet premium pour adultes sur le marché de la glace, Magnum propose 2 nouveautés. Pink framboise, une glace à la framboise enrobée d’un chocolat au...
|
 Lave-vaisselle à capot écologiqueElectrolux Professionnel a remporté le prix du meilleur design 2015 avec le lave-vaisselle à capot « green & clean ». Ce lave-vaisselle est recommandé pour offrir...
|
Pages
Dernier magazine
Newsletter
Je m’abonne gratuitement à la newsletter du monde des boulangers et des pâtissiers
PLAN DU SITE
Les rubriques :
Restons connecté :
