Leader de la distribution des produits Home Baking

La société Cerf Dellier créée en 1932 par Auguste Dellier fournit les boulangers-pâtissiers en matières premières. En 1972, elle ouvre le premier cash & carry dédié à la profession. Quelques années plus tard, l’enseigne sera la première à proposer à ses clients l’impression alimentaire en France.

Au fur et à mesure que les années passent, la gamme proposée par Cerf Dellier ne cesse de s’étoffer. Avec le lancement du site Internet www.cerfdellier.com en 2007 et la reprise de la société en 2011 par Jérôme et Isabelle Sergent, Cerf Dellier s’impose comme l’un des plus grands distributeurs de produits professionnels de boulangerie-pâtisserie. C’est difficile de ne pas trouver ce que l’on cherche chez Cerf Dellier ! Moules, matières premières, arômes, colorants, décors, matériel pour l’impression alimentaire, etc. Ce sont plus de 15 000 références qui sont proposées à la clientèle, en petits et gros conditionnements. Leader auprès des cash & carry spécialisés qu’elle livre chaque jour, Cerf Dellier a développé sa marque Patisdecor, qui propose des matières premières en petits conditionnements. Cette gamme compte plus de 3 000 références au sein d’un catalogue de 220 pages.