Cerf Dellier
De nouveaux tutos vidéo pour les pâtissiers
Cerf Dellier dévoilera dès le 26 septembre de nouvelles vidéos "pas à pas" mettant en avant des techniques et recettes de chefs.
Le spécialiste des produits et matériels de boulangerie Cerf Dellier donne rendez-vous sur YouTube dès le 26 septembre, pour découvrir ses secrets de fabrication... Chaque lundi et mercredi, ainsi qu'un vendredi sur sur deux, une vidéo "tuto" de deux minutes sera diffusée sur la toile. Des pâtissiers "made in Cerf Dellier", comme Richard Imbrecht, seront aux manettes du plan de travail, et feront découvrir aux internautes des techniques de chef, des astuces ou encore des produits miracle pour réussir ses recettes.
Un vendredi sur deux, les passionnés de pâtisserie découvreront une recette inédite. Seront détaillées les techniques pour réussir un glaçage miroir, un biscuit Joconde ou encore une mousse légère et onctueuse.