Coup de foudre chez Lenôtre

Deux exemples de ces réalisations :

Pour partir en voyage un gâteau de voyage en forme de cube trouvera sa place dans un sac. A base de biscuit, sans beurre et  sans gluten, ce Cube est fourré d’une crème au goût Calisson et compotée d’oranges. Le tout enveloppé d’une pâte d’amande blanche.

crédit photo : T.Dhellemmes

Goût salé pour ce Rouge Passion avec une bavaroise de St Jacques et cubes de betteraves rouges qui donne envie de partager.

crédit photo : T.Dhellemmes