L'actualité de votre univers professionnel

Octobre 2014

Silikomart professional

Des moules originaux pour des bûches spectaculaires

Publié le 09/10/2014 |
moule, silicone, silikomart, Noël, kit wood, kit coffee, ki arabesque, kit matelassé, kit vienna, kit pois
Avec les kits de Silikomart, créez facilement des bûches originales et graphiques.
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La Semaine du Goût® : du 13 au 19 octobre 2014

Publié le 07/10/2014 |
La Semaine du Goût fête ses 25 ans cette année
La Semaine du Goût fête ses 25 ans cette année
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Labo Four Diffusion

Labo Four Diffusion présent à la Foire de Dijon

Publié le 07/10/2014 |
labo four diffusion, foire internationale et gastronomique de dijon
Notre métier : servir le votre, la devise de Labo Four Diffusion
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La campagne publicitaire Festival Des Pains revient…

Publié le 07/10/2014 |
Festival des pains, TF1, Nicolas Cantelou, 100% Mag, M6, télévision, artisan boulanger
Fort du succès de sa précédente action de communication, Festival Des Pains revient avec un dispositif complet qui met en avant le savoir-faire et la proximité des Artisans Boulangers Festival Des Pains.
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Les Fromages de Savoie s’invitent dans les boulangeries

Publié le 07/10/2014 |
Petits Moulins de France, fromage, Weiss, Sylavian Herviaux, fromages de Savoie
Pain et fromage ou Pain et chocolat ?
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La Minoterie Planchot

Au service d’une filière de proximité

Publié le 07/10/2014 |
Minoterie Planchot, blé agri-éthique
L a démarche blé agri-éthique France est née du souhait de la coopérative agricole vendéenne, la Cavac de se détourner des spéculations incontrôlables du marché du blé et garantir ainsi une offre plus stable à ses partenaires. Ce pacte vise à unir les acteurs économiques de la filière blé sur un...
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Fournisseur

La société Praud déménage pour s’agrandir

Publié le 07/10/2014 |
Praud, déménagement
Depuis début juillet, les établissements Praud ont déménagé à quelques kilomètres de leur ancien site en Vendée. Cet investissement important, voulu par Jean-Jacques Mercier, responsable de l’entreprise, permet de quadrupler la surface des locaux. Le nouveau site gagne aussi en accessibilité, pour...
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« Vaincre la mucoviscidose »

Aurélien Trottier se mobilise

Publié le 06/10/2014
Dans le cadre de l’opération « un don, un macaron », Aurélien Trottier artisan-pâtissier à Angers et 5 bénévoles de l’association « Vaincre la mucoviscidose » se sont relayés pour sensibiliser les passants à cette maladie. 600 macarons ont été distribués, ce qui a permis de récolter environ 1 000...
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Concours (10)

15e Trophée Pascal Caffet

Publié le 06/10/2014
Crée en 1997, le Trophée Pascal Caffet fêtera son 15 e anniversaire en 2014 ! Les professionnels peuvent encore s’inscrire pour le week-end du 8 et 9 novembre. Le concours aura lieu au sein du Salon de la Gastronomie organisé chaque année au Troyes Expo Cube. Le Trophée Pascal Caffet a pour but de...
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Concours (75)

Trois lauréats au Café Gourmand Nespresso

Publié le 06/10/2014 |
Café Gourmand Nespresso, Concours
À partir du Grand Cru Arpeggio, Delphine Nicolas a imaginé « Little Italy », qui unit le café au chocolat pour le meilleur ! Ce café gourmand se compose d’un cheesecake feuilleté mêlant textures et saveurs et d’un café Dulcey associant crémeux café et mousse au chocolat dressé sur un sablé...
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