Le 27 septembre, la Maison de la Mutualité (Paris 5è) a vibré pour le talent des artisans de demain. C'est en effet au coeur de ce lieu prestigieux qu'avait la remise des prix des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie, récompensant des lauréats âgés de 17 à 29 ans. Les mots d'ordre pour...