Pomme de pain

En 2014, le Groupe Neuhauser représente 18 sites industriels en France et au Portugal ainsi que deux chaînes de restauration rapide (Pomme de pain) comprenant 250 points de vente en France et en Allemagne. Afin d’assurer la pérennité de son entreprise, Alfred Neuhauser a choisi de transmettre son groupe à la famille Soufflet, déjà actionnaire depuis 2011. L’autorité de la concurrence européenne, consultée pour cette opération, a émis un avis favorable, ouvrant la voie à une concrétisation prochaine de ce projet, dans lequel la famille Soufflet détiendra une participation majoritaire. Ce rapprochement doit permettre à Neuhauser de bénéficier de l’appui du groupe Soufflet pour conforter sa situation et poursuivre son développement.