Festival d’Occitanie à Toulouse

► Sucre : 1^erLoïc Beziat (École Nationale Supérieure de Pâtisserie d’Yssingeaux), 2^eGuillaume Fant (pâtisserie Pierre Mirgalet  de Gujan Mestras) et 3^e Kit Ho Weng (Casino Barrière de Toulouse).

► Chocolat : 1^er Antoine Carreric (chocolaterie Berger à Auch), 2^eLuc Capus (Maison Pillon à Toulouse) et 3^e Alexandre Favre (Plaza Athénée, Paris).

► Glace Senior : 1^erFranck Fouchereau (Alain Chartier  à Vannes), 2^eGaël Menard (École internationale Olivier Bajard à Perpignan) et 3^eYoann Hasselbein (confiseur-glacier Lopez à Royan). 

► Glace Junior : 1^erFrançois Renoult, 2^eAlexandre Gautier et 3^e Dylan Meslif. Tous trois sont élèves en mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant au lycée Sainte-Thérèse de la Guerche de Bretagne.