Meilleure Baguette de Tradition 2016

Ludovic Beaumont (boulangerie La Fournée, à Brest) remporte le troisième concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française à Paris.

Les cinq autres finalistes sont : Junko Miyajima (boulangerie Durrenberger), Cyrille Branthonne (boulangerie La Pannetière du Marais), Romain Dagot (boulangerie O’Délices de Pailloux), Anaïs Gousset (boulangerie Osmont) et Anthony Gaboriau (boulangerie Gaboriau).