L'épuisement professionnel, une réalité en boulangerie artisanale

L'implication totale des chefs d'entreprise en boulangerie artisanale a des conséquences directes sur leur santé. Cette réalité est mise en lumière par un chiffre inquiétant dévoilé par l'AG2R : 17,5% des travailleurs non-salariés, seraient exposés à un risque d’épuisement professionnel. Une statistique qui pourrait atteindre des niveaux bien plus élevés dans les métiers du pain et de la pâtisserie, soumis à des horaires souvent décalés et à des contraintes physiques importantes.

Cette usure est particulièrement palpable depuis la période Covid-19 : restés ouverts car considérés comme des "commerces essentiels", les boulangers-pâtissiers ont du faire face aux difficultés de gestion induites par la demande imprévisible, la perte d'activité pour certains, ou encore des absences de personnel... qui ne se sont pas résorbées depuis, avec une pénurie de main d'oeuvre toujours plus forte. La crise énergétique est venue enfoncer le clou. La fracture peut être profonde et affecter l'ensemble de l'entreprise, salariés y compris.
Pour prévenir la mise en oeuvre de cet engrenage, AG2R LA MONDIALE a développé un dispositif spécifique au sein du programme Branchez-vous santé, comprenant trois niveaux d'intervention. En premier lieu, les artisans sont invités à réaliser un auto-diagnostic en ligne pour évaluer leur niveau de stress. Une psychologue spécialisée est également à leur disposition en cas de coup dur. Enfin, des modules d'e-learning sont disponibles pour mieux comprendre le syndrome de l'épuisement professionnel. Identifier le phénomène de façon précoce peut participer à en limiter les conséquences : un sentiment de fatigue profond, des mots qui reviennent de façon répétée : "j'en ai marre", "je dors mal", "je me sens fatigué(e)"... autant d'indices qui peuvent alerter sur une situation d'épuisement professionnel.

Le dispositif est ouvert à l'ensemble des chefs d'entreprise, salariés ou non salariés, ayant mis en place un contrat conventionnel pour leurs salariés (santé ou prévoyance) assuré par AG2R LA MONDIALE. Plus de détails sont disponibles sur le site internet de l'assureur.