Le Nutella français plus mou que l’allemand

En Allemagne, le Nutella est beaucoup plus sombre et mat qu’en France. Il est aussi plus compact et avec un goût de cacao plus prononcé. Pour cause, l’industriel essaie de s’adapter aux goûts locaux et aux habitudes alimentaires qui varient selon les pays. En ce qui concerne la texture, notre Nutella français est plus mou que l’allemand, en raison des types de pain que nous consommons ! Contrairement aux pains de nos voisins plus denses, nos baguettes françaises ont besoin d’une pâte à tartiner plus liquide qui pourra s’étaler plus facilement. D’où la texture plus fluide de notre Nutella national.