Pâtisserie
La Quinzaine des Éclairs arrive !
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Du 5 au 20 mars se tiendra la 7e édition de la Quinzaine des Éclairs, le rendez-vous gourmand d’Artisal & Marguerite. En 2016, trois nouvelles saveurs sont invitées dans les boulangeries-pâtisseries participant à l’opération nationale.
Cette année, l’édition de la Quinzaine des Éclairs passera le cap des 7 ans tant les consommateurs plébiscitent les recettes originales imaginées chaque année. 3 nouveaux éclairs susciteront de nouveaux coups de foudre dans le cœur de vos clients. Découvrez un éclair mariant chocolat et praliné pour un dessert croquant et fondant des plus savoureux : Crousti’choco. Un éclair alliant idéalement le fromage blanc et la framboise pour un résultat crémeux et fruité : Framboise onctueuse. Un éclair qui associe la douceur de la fraise au goût acidulé du citron : Fraise acidulée.
Donner envie de déguster
Du 4 janvier au 29 février, les boulangers-pâtissiers peuvent devenir partenaires de cette opération en contactant leur commercial Artisal et Marguerite ou en composant le numéro vert 0 800 616 816. Une vidéo de présentation de l’opération est disponible sur la page Facebook de La Quinzaine des Éclairs ! Cette opération est proposée dans la limite des stocks disponibles à partir de 50 ou 75 kg d’achat parmi les ingrédients des recettes. En fonction du kit sélectionné, les artisans disposent d’une affiche, des étiquettes prix, une banderole et plein d’autres supports de communication pour animer leur magasin et donner envie de déguster les éclairs présentés en vitrine…
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