La Grande Brigade, réseau uni et solidaire

Cette plateforme regroupe un système complet destiné à fournir des informations, des forums et des services aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie durant cette période de reconstruction économique.

La Grande Brigade est née ! Deux fois par semaine, les mardi et jeudi à 10 heures ou 16 heures, un expert ou des chefs de la restauration commerciale ou de la boulangerie-pâtisserie prendront la parole en live sur des thématiques bien précises du quotidien et de la reprise : Comment remobiliser son équipe ? Quels sont les nouveaux leviers de croissance ? Comment redonner sens à son métier ? Comment créer de la convivialité dans ma boutique dans le contexte sanitaire ?

Réponses en direct sur les réseaux sociaux

Autant de questions auxquelles les experts de la communauté essayeront de répondre en direct sur les réseaux sociaux et sur le site Internet. Ses différentes thématiques seront aussi traitées avec des articles en ligne et un forum de discussion pour partager au maximum les expériences du terrain. Dans une logique très forte de solidarité, d’utilité et d’engagement pour le bon, « La Grande Brigade : réseau uni et solidaire » souhaite devenir plus que jamais un acteur fort d’utilité sociale et un soutien aux professionnels. Avec ce réseau solidaire, on écoute, on soutient, on accompagne, on interagit, on trouve des conseils… On fonctionne en brigade !

L’union fait la force

À travers ce réseau, les professionnels font la démonstration collective que l’union fait la force. Depuis plus de 20 ans, Lactalis FoodService, division du Groupe Lactalis dédiée à la consommation hors foyer sur le marché français, accompagne les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie avec l’exigence de répondre à leurs besoins spécifiques et de leur donner le meilleur. Face à cette crise sanitaire touchant l’ensemble de la profession, Lactalis FoodService s’engage à porter ses valeurs au-delà du déconfinement avec la création de La Grande Brigade, un réseau social et solidaire pour tous les professionnels de la restauration.