Grands Moulins de Paris : proximité et qualité

Proche, c’est le mot d’ordre de la dernière campagne de communication lancée par un acteur emblématique de la filière blé-farine-pain : Grands Moulins de Paris témoigne ainsi de la singularité de son engagement, entretenu depuis plus de cent ans au service de ses clients.

Cette proximité, l’entreprise la doit à sa présence accrue au sein des territoires, avec sept moulins locaux dont les approvisionnements sont majoritairement réalisés dans un rayon de 125 km autour de chacun d’eux.

Ainsi, les grains, tous conservés sans traitement insecticide lors de la période de stockage (blés SIS), sont transformés et valorisés par plus de 1 000 collaborateurs, unis par une culture de la qualité et d’un pain toujours plus savoureux et responsable.

Quoi de plus naturel quand on sait que Grands Moulins de Paris appartient au groupe coopératif Vivescia, où la voix des agriculteurs tient une place toute particulière, plaçant l’humain et le respect des ressources naturelles au cœur du projet de la structure.

Au-delà des mots, les engagements du meunier se concrétisent par des actes : recherche et négociation de fonds de commerce, étude financière, outils marketing, commerciaux et techniques, accompagnement à l’ouverture et programmes de formation…

Autant de services précieux que gèrent les 25 conseillers en transactions et financement répartis sur tout le territoire ainsi que la Confrérie des boulangers Grands Moulins de Paris, regroupant 60 techniciens experts en boulangerie.

La digitalisation de la prise de commandes, facilitée par la mise en ligne d’un nouveau site Internet début septembre 2022, permet aux équipes commerciales de se concentrer sur le sujet essentiel de la relation entre un boulanger et son meunier : un accompagnement personnalisé, permettant à l’artisan de développer son activité grâce à des conseils et produits adaptés à son entreprise.