Sirha 2019

Merand présente la Stradivario

Comment concilier tradition et avenir ?

Publié le 04/03/2019 |

diviseurs-formeuses, boulangerie, Mérand, Stradivario, Sirha 2019

Afin de proposer une solution qui allie tous les bénéfices des diviseuses-formeuses et de la version tout automatique aux artisans, Merand a lancé la Stradivario au Sirha 2019.

Sirha 2019

La restauration fait son show à Lyon

Publié le 17/01/2019 |

Sirha 2019, Lyon, boulangerie pâtisserie

Du 26 au 30 janvier, le Sirha attend plus de 200 000 visiteurs dont 25 000 chefs à Lyon. Cet événement est l’opportunité de trouver de nouvelles idées, des produits originaux et des équipements adaptés à votre métier. En pleine mutation, le marché de la boulangerie-pâtisserie ne cesse de se...

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