Académie de Gourmandise

L'école française de boulangerie et pâtisserie d'Aurillac, en Auvergne, est devenue récemment la troisième ambassade de l'Académie de Gourmandise. Créé en 1989, à l’initiative de son Président Jean Yves Grand, ancien ecrétaire général de l’équipe cycliste d’AG2R La Mondiale, l’Académie de...