Zeste citron vert

Pour préparer Pâques, Ravifruit vous propose de découvrir son zeste citron vert IQF ! Avec son parfum frais et sa légère acidité, ce zeste citron vert apporte peps et originalité aux desserts chocolatés du printemps. Retrouvez la recette du Baba citron vert & Mojito de Jean-François Devineau en page 43 et sur le site www.ravifruit.com. Une gourmandise sucrée mariant la fraîcheur exotique du citron vert au parfum végétal de la menthe. Le zeste de citron vert est disponible en barquette de 500 g. Purée surgelée Mojito avec feuilles de menthe fraîche disponible en bac de 1 ou 5 kg.