Viennoiseries Premium

Artisal lance Black Label, une nouvelle gamme de viennoiseries haut de gamme au beurre AOP Charentes-Poitou. Avec sa croûte très croustillante, le croissant AOP présente une texture d’une grande finesse ainsi qu’une mie parfaitement alvéolée à la saveur franche. Avec sa croûte dorée et sa mie fondante, le pain au chocolat AOP révèle des barres de chocolat noir au goût intense et équilibré. Avec leur format généreux (70 g le croissant, 80 g le pain au chocolat), leur aspect tout juste sorti du four et leur harmonie gustative, les produits Black Label présentent des caractéristiques dignes d’un savoir-faire artisanal. Une valeur ajoutée confirmée par un test* réalisé en 2014 auprès de 180 consommateurs. Ces produits surgelés prêts à pousser sont conditionnés dans une caisse américaine au design Black Label et munie de poignées pour un transport facilité.

*Test de dégustation réalisé par l’agence Foodscore à Nantes et Aix en Provence.