Préparation pour macarons

PatisFrance-Puratos lance Patis’ Macaron extra, la nouvelle préparation pâtissière pour macarons. Particulièrement tolérant avec des fourrages à forte activité d’eau, ce produit vous permettra d’obtenir des coques lisses de macarons avec une mie pleine et un volume développé allié au bon goût d’amande torréfiée. Grâce à son utilisation facile, en seulement 2 pesées, cette préparation pour macarons vous permettra de réaliser rapidement et simplement des macarons avec un taux de réussite maximal. Disponible en sac de 5 kg. DLUO de 9 mois.