Pain de mie
Rietmann France a proposé plusieurs mélanges pour pains spéciaux. Energus 10, un pain à teneur réduite en glucides, riche en protéines et glucides. La gamme primawell, des préparations sans gluten pour pain blanc, pains aux graines, pains de mie, pound cake et brownies. Cette gamme a séduit Christine Arron, championne d’athlétisme. Le Jack’son, un mélange pour pain complet aux graines et céréales riche en fibres, minéraux et vitamines. Ce pain a été plébiscité par le handballeur Jackson Richardson, médaillé de bronze aux jeux olympiques de Barcelone.
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