Compotée Myrtille sauvage

La nouvelle compotée Ravifruit à base de myrtilles sauvages et d'une touche subtile de yuzu est l'alliée des desserts de fêtes, bûches, tartes, crèmes glacées, verrines et viennoiseries. En bouche, on retrouve la douceur sucrée et les arômes puissants et authentiques de la myrtille sauvage. Le yuzu apporte une note poivrée et un parfum d'agrumes. Visuellement, la texture de la compotée est onctueuse et généreuse, d'une couleur bleu violine intense. 

Disponible en bac surgelé de 2,5 kg et à découvrir au Sirha 2017 à Lyon.

www.ravifruit.com