Cheesecake aux fruits rouges
![](https://www.lemondedesboulangers.fr/sites/default/files/styles/660x350/public/cheesecake.jpg?itok=PSb2YJbr)
Traiteur de Paris, fabricant de pâtisseries fines surgelées Premium décline une nouvelle recette du cheesecake aux fruits rouges (90 g). Ce dessert classique de la pâtisserie new yorkaise est présenté avec un décor généreux de mûres, framboises, cassis et groseilles qui apportent une touche acidulée et colorée. Le gâteau est facile à manipuler et à déguster grâce à sa base crumble. Un produit sans colorant, ni conservateur, ni exhausteur de goût. Traiteur de Paris décline également sa recette de cheesecake en version miniature à servir en café gourmand pour la restauration traditionnelle ou en formule dessert pour répondre à l’offre snacking.
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