Enfants malades : rejoignez les initiatives de Princesse Margot

Fondée en 2012, l'association de soutien aux enfants et adolescents atteints de cancers met en place des rendez-vous "gourmands" réguliers pour redonner aux jeunes patients le goût des aliments. Vous êtes artisan du sucré et souhaitez prendre part aux initiatives de Princesse Margot ? N'hésitez pas à vous faire connaître !

Fondée par Muriel Hattab, en hommage à sa fille Margot décédée le 31 mai 2012 des suites d'une tumeur au cerveau, l'association Princesse Margot déploie depuis douze ans des projets destinés à adoucir le quotidien des enfants atteints de cancer et de leur famille.

Des "Repas toqués" et des "sacs goûter" pour renouer avec le goût

Mis en place en 2018 à l'hôpital Saint-Louis, puis étendus à l'Institut Gustave-Roussy en 2023, les Repas Toqués permettent aux jeunes patients de goûter un repas élaboré par des chefs. Chaque semaine, quelque 150 repas sont servis dans les hôpitaux incorporés au dispositif (Institut Curie, Gustave-Roussy, Saint-Louis, Robert Debré, Necker). À terme, il est en discussion d'étendre le projet au-delà de la région parisienne.

Goûteux et variés, les menus sont élaborés par le chef cuisinier Irwin Durand et la cheffe pâtissière Tessa Ponzo, en collaboration avec les équipes médicales. L'idée est de lutter contre la dénutrition engendrée par les chimiothérapies, mais aussi de faire redécouvrir les saveurs, souvent altérées par les traitements.

Autre instant de réconfort, les "sacs goûter" sont distribués une fois par mois. Issus en partie de dons de partenaires, ils peuvent rassembler des pâtisseries, des chocolats, des confiseries... De quoi redonner des couleurs aux petits patients !

En tant qu'artisan, comment aider l'association ?

Artisan boulanger, pâtissier, chocolatier, confiseur, biscuitier... Vous pouvez aider l'association en proposant des dons de produits ou encore des ateliers de fabrication à l'hôpital, ou dans vos locaux (pour les enfants en hôpital de jour ou hospitalisés à domicile). 

Prochaines échéances : Septembre en Or (mois de sensibilisation au cancer de l'enfant et du jeune adulte), Halloween et Noël. Diverses animations sont prévues à ces occasions, n'hésitez pas à y prendre part !

CONTACT : Romain Gottrand, chargé de communication : 01 82 39 15 15 / digital@princessemargot.fr 

princessemargot.org