Rapid Resto

12^e édition du Salon professionnel Rapid Resto. 4 000 visiteurs attendus et plus de 100 exposants ! Ceux-ci présenteront leurs solutions et nouveautés prometteuses en termes d’offre alimentaire ou d’équipement adapté. Les visiteurs pourront échanger avec les exposants et assister sur les stands à des démonstrations et des dégustations. Comme l’an dernier, la parole sera donnée aux experts. État des lieux du marché de la restauration rapide. 15 tables rondes sur les deux jours, qui donneront les clés pour mieux anticiper les tendances et répondre aux exigences des consommateurs (healthy, franchise, locavore, concepts, livraison, digital). 15 Food Trucks participeront au concours de la meilleure cuisine inventive et qualitative. Remise des prix le jeudi 20 septembre à 16 h 30.
www.salonrapidresto.com