Robot pâtissier

Fabricant du robot pâtissier suédois, Ankarsrum propose la recette du Pain du Monde qui est un mélange de plusieurs pains du monde entier. La forme et les ingrédients ont été inspirés par de multiples recettes, puis retravaillés par le boulanger Sébastien Boudet. Ce robot pâtissier est utilisé au quotidien par Gérald Lejeune, finaliste du Meilleur Pâtissier de France.