Grenier à pain
Michel Galloyer ouvre au Kazakhstan
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Fondateur de l’enseigne « Le Grenier à pain », Michel Galloyer a ouvert une boulangerie traditionnelle à Astana, capitale du Kazakhstan. Ce Grenier à pain, dénommé la boulangerie Pekarnya (Michel en Kazakh) est composé d’une boulangerie-pâtisserie et d’un espace de restauration. L’équipe composée de 12 salariés a été formée dans les boulangeries de Michel Galloyer.
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