« Eugène »

« Eugène », c’est le nom de la nouvelle boulangerie-pâtisserie-chocolaterie créée par Christophe Touchet et Luc Baudin située 11 rue Guillaume Tell à Paris 17^e. « Eugène », c’est l’histoire de Christophe, un gourmand qui se découvre diabétique à 50 ans et qui décide alors de devenir pâtissier. Lors de sa formation à L’ENSP (École Nationale Supérieure de la Pâtisserie), il rencontre Luc Baudin, jeune chef pâtissier chocolatier. Ensemble, ils créent une gamme de gourmandises différentes, savoureuses et conçues pour les personnes qui souhaitent consommer moins de sucre !