Surgélateurs et conservateurs à portillons

Fabricant de référence en matière d’équipements froid professionnels, Panem International a développé une gamme de surgélateurs et conservateurs à portillons dernière génération, adaptée aux besoins des professionnels de la pâtisserie. Avec une production en surgélation variable, elle s’adresse aussi aux artisans. Depuis le début de sa commercialisation il y a 9 mois, le fabricant indépendant a vendu plus de 150 modèles en France et remporté l’adhésion du marché export avec des installations en Jordanie, Corée du Sud et la Chine. Les équipements Panem remportent l’adhésion des professionnels car ils respectent un haut niveau de finition : qualité des matériaux utilisés et standardisation de certaines finitions pour les modèles d’entrée de gamme (accessoires de régulations, évaporateurs traités…).

Origine France Garantie 

Le modèle grand volume de la gamme de surgélateurs-conservateurs à portillons (plaques 600 x 800 mm) illustre le savoir-faire du fabricant. Panneaux sandwich de 90 mm d’épaisseur, étanchéité et isolations renforcées, ouvertures simplifiées via le système de gâches électriques breveté Panem. Il est également possible de commander son équipement tout inox. Fin 2014, le grand modèle sera disponible avec les nouveaux tableaux de commandes communicants tactiles (en option). Depuis 2014, l'entreprise a obtenu le label « Origine France Garantie » pour l’intégralité de sa gamme d’équipements froid et de linéaires de vente. Édité par le groupe Afnor, ce label garantit aux consommateurs que les produits Panem sont transformés et fabriqués au sein de son usine à hauteur de 92 % de matériaux et main-d’œuvre français et 100 % pour les linéaires de vente. Il démontre également l’engagement de l’entreprise à délivrer une information fiable et transparente sur l’origine réelle de ses produits, tout en affirmant son ancrage territorial et sa volonté de promouvoir sa fabrication « Made in France ».