Salon Dauphinois

Pour sa 3^e édition, le Salon Dauphinois met une fois de plus la région Rhône-alpine à l’honneur. Complémentaire des grands salons nationaux CHR, ce rendez-vous régional est désormais inscrit dans l’agenda des acteurs de la filière. Un lieu d’échanges à taille humaine et de commerce qui fédère fournisseurs et professionnels dans une ambiance toujours conviviale. Le salon a également pour vocation de promouvoir les savoir-faire locaux à travers des animations, de mettre en lumière les bonnes pratiques de la filière sur ces territoires et de parler innovation. Le Salon Dauphinois accueillera 25 % d’exposants supplémentaires cette année, portant à près de 250 entreprises et organisations présentent dans les allées. L’événement élargit et enrichit ainsi son offre de produits et services pour répondre aux besoins des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche avec cette année une grosse mobilisation d’enseignes savoyardes. En plus des animations sur les stands de certains exposants, les animations organisées par le salon seront proposées sur l’allée centrale. Une programmation quotidienne autour de démonstrations de cuisine et pâtisserie animées par des chefs locaux renommés, d’un plateau d’invités de la filière qui témoigneront des bonnes pratiques sur différents sujets et des concours du Meilleur gratin Dauphinois et de la Meilleure fondue Savoyarde.
Dimanche et lundi de 9 h à 19 h - Mardi de 9 h à 17 h.
www.salondauphinois.fr