Opération Goûter dans les boulangeries

Pour la rentrée, Petits Moulins de France propose aux artisans boulangers-pâtissiers une opération nationale sur le thème du goûter ! L’objectif de cette initiative est de reconquérir tous les instants de consommation de produits boulangers dans la vie courante : goûter, petit-déjeuner, apéritif, etc. Le groupement de meuniers s’est associé dans sa démarche à deux partenaires : les fromages de Savoie et la chocolaterie Weiss. Sylvain Herviaux, MOF boulanger, proposera plusieurs recettes salées et sucrées qui mettront à l’honneur les produits issus du savoir-faire artisanal de ces deux entreprises (l’Emmental de Savoie, la Tome des Bauges, les chocolats Weiss). Le goûter sera proposé dans une « box » en carton personnalisée aux couleurs de Petits Moulins de France et de ses partenaires. À l’intérieur, un goûter, une boisson, une barre de chocolat selon le choix de l’artisan. Les boulangers recevront des produits gratuits et pourront en commander à des prix avantageux. Du 1^erseptembre au 31 octobre, les artisans boulangers-pâtissiers pourront jouer également sur le site Internet de Petits moulins de France et gagner 500 kg de chocolat de la marque Weiss. Du 1^er novembre au 15 décembre, les artisans pourront faire gagner des voyages en Savoie et des boîtes « goûter » à leurs clients.