Paris
Meilleure tarte aux pommes
1er Benoît Cocardon (Paris 15e), 2e Stéphane Guérard (Montrouge), 3e Frédéric Pichard (Paris 15e), 4e Jean-Michel Carton (Paris 10e), 5e Le Maux (L’Isle Adam), 6e Jean-Jacques Robac (Serris), 7e Stéphane Louvard (Paris 8e), 8e Lionel Naulleau (Paris 15e), 9e Joël Picquenard (Vaucresson), 10e Jérémy Gouley (Les Quatre chemins à Mareil Marly), 11e Christophe Gaillard (Les Délices de Notre Dame à Paris 6e), 12e Pascal Flandrin (Charenton-le-Pont), 13e Dominique Guignier (La Fournée gourmande à Châtillon), 14e Sébastien Bailly (Saint-Germain-en-Laye), 15e Guillaume Cailleaud (Paris 12e), 16e Jeffery Gordwin (Colombes), 17e Michel Lyczak (Malakoff), 18e Olivier Delaneau (Monsieur Fernand à Paris 10e), 19e François Poletto (Aux Délices du Morin à Villiers-sur-Morin) et 20e Pascal Barillon (Paris 18e).