Les Fromages de Savoie s’invitent dans les boulangeries

Du 1^ernovembre au 15 décembre, 400 boulangeries artisanales réparties sur tout le territoire français mettront à l’honneur le goûter traditionnel : pain et fromage ou pain et chocolat ! Quel meilleur endroit que la boulangerie de son quartier, au retour de l’école, pour y trouver tous les ingrédients d’une collation saine et équilibrée ? Une habitude qui a tendance à se perdre, au profit de produits « tous prêts », trop gras et trop sucrés ! C’est pour faire revivre cette tradition que Petits Moulins de France a choisi de s’associer aux Fromages de Savoie AOP et IGP et aux chocolats Weiss ! Durant six semaines, l’opération « Miam, les p’tits pains de France ! », les sept Fromages AOP et IGP de Savoie s’afficheront aux côtés des chocolats Weiss dans les 400 boulangeries artisanales participantes. Chaque boulanger proposera la « p’tite box goûter », qui contiendra, outre la collation sucrée ou salée, des idées originales pour un goûter en famille ou avec des copains, des recettes du MOF boulanger Sylvain Herviaux à base de chocolat ou de Fromages de Savoie et un bulletin de participation pour le jeu concours organisé dans chaque boulangerie. Le goûter est un repas essentiel pour chaque enfant et doit couvrir 15 % de ses apports journaliers.