Ça bouge à l'Ecole Valrhona!

L'école Valrhona de Tain l'Hermitage opère quelques changements de têtes au sein de son organisation. 
Nous vous présentons les 3 personnes concernées ainsi que leur nouvelle affectation.

• Christophe Renou : jeune MOF de la cuvée 2015, prend les rênes de l'Ecole Valrhona après 6 ans en tant que chef pâtissier formateur.

• Philippe Givre : promu en tant que Garant de l'Expertise et du savoir-faire de l'École Valrhona dans le monde, l'École ayant plus que jamais a décidé de se développer à l'international.

• Charlotte Codron : jusqu'à présent en charge de l'activité Grands Comptes CHR, se chargera désormais de la stratégie et du développement de la marque École Valrhona à travers le monde.

Nous souhaitons bonne chance à ces passionnés du grand chocolat et une bonne continuation à l'École Valrhona à travers le Monde pour promouvoir le savoir-faire français.